Bayrağını götürdüğü ülkelere, Türk kültürünüde götürerek MADO markasını perçinleyen 4. Kuşak Dondurma Ustası Mehmet Sait Kanbur 36 ülkenin ardından şimdide Tayvan-Türkiye ilişkilerini daha da güçlendirecek.
KÜLTÜR MİSYONU TEMSİLCİSİ GELDİ
Tayvan Ekonomi ve Kültür Misyonu Temsilcisi Yaser Tai-Hsiang ile Tayvan Anadolu Ajansı ve CNA Merkezi Haber Alma Kanalı Muhabiri HorngRuHoMADO'nun davetlisi olarak Kahramanmaraş'a gelerekTeknolojinin son ürünleri ile donatılmış yeni fabrikayı gezerek bilgi aldı.
YENİ ÜRETİM TESİSİ
MADO'nunyeni üretime soktuğu teknolojinin son ürünleri ile donatılmış tesisini gezen Tayvan Ekonomi ve Kültür Misyonu Temsilcisi Yaser Tai-Hsiang, Dondurmaya ve MADO Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Kanbur'un, Bir insanın iki memleketi vardır. Birisi doğduğu yer, birisi de doyduğu yer' felsefesine hayran kaldığını belirterek: "MADO'nun güçlü bir şirket olmasının yanında kendine özgü olduğunu gördük. Özellikle fabrikası büyüleyici ve etkileyiciydi. Bu hususta MADO'nun Türkiye Tayvan ilişkilerinde köprü olmasını diliyorum" dedi.
BİZ DÜNYAYA MODEL OLMAK İSTİYORUZ
Tayvan Anadolu Ajansı ve CNA Merkezi Haber Alma Kanalı Muhabiri HorngRuHo'ya bir röportaj veren MADO Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Kanbur, dünyaya örnek olmak istediklerini belirterek şunları söyledi: " Üretimi bu fabrikada yapıyoruz. Buraya yeni taşındık. Burada günlük kapasitemiz 110-120 ton. Yurt dışına ihracatı bu fabrikadan yapıyoruz. Bu bölümde çalışan sayımız 700 kişi. Hem dondurma, hem tatlı, hem de pasta üretimi yapıyoruz.
İHRACAT VE ÜRETİM KAHRAMANMARAŞ'TA
Dışarıdan gelen taze sütleri burada işliyoruz. Yaptığımız dondurmaların hepsi keçi sütü ağırlıklı. Meyveler günlük ve serada olmayıp tarlada yetişen mevsiminde aldığımız meyveler. Bu meyveler ile meyveli dondurma yapıyoruz. Dondurma yapımın da bir diğer konu ise hammadde. Hammadde çok önemli. Çünkü hammadde ne kadar iyi olursa, ürettiğiniz dondurma o kadar iyi olur. Ustalıkta hammadde ile birleşince ortaya dünyayı kendine hayran bırakan Kahramanmaraş dondurması çıkıyor. Biz dördüncü kuşak bir aileden geliyoruz. Osmanlıdan bu yana bizim kuşak devam ediyor. Aynı zamanda ustalık ve hammadde birleştiği zaman bu gördüğünüz ürün ortaya çıkmakta. Burada bizim arzu ettiğimiz şey dünyaya model olmak. Kahramanmaraş dondurması tabi dünyaya model. Bizde bu modeli doğum yerindeyiz. Dondurmacı bir aileden gelmekteyim. Yurt dışında 36 ülkeye ihracat yapıyoruz. Tayvan'a da dondurmam bu fabrikadan gidiyor.
HAYATI ÇIRAKLIK İLE ÖĞRENDİM
Hayatı babamın bastığı yere basarak öğrendim. Ustada ustalıktan öğrenilir. Ben babalığı babamdan öğrendim. Baba ilk modeldir. Babamdan öğrendiğimden sonra usta olmaya doğru ilerledim. Tabi ustalık kolay birşey değil, zaman içerisinde olur. Ama bütün işlerinden başında sevgi var. Sevgisiz olmaz. Sevmediğiniz işte başarılı olamazsınız. Başarılı insanlar her zaman önünü gören insanlardır. Sadece gözüyle değil beyni ile görüyor. Dünyayı büyük hale getireceksek
HAYAL KURMAZSAK BAŞARAMAYIZ
Birinin veya birilerinin model olması gerek. Model olabilmek için enerjiye ihtiyaç var. Bir insanın ne yaparsa yapsın ister resim çizsin, ister müzik söylesin mutlaka bir hayal gücü olması lazım. Rüya görmesini bilecek. Rüya görmediğimiz zaman bir adım öne geçemeyiz.
Türkiye Tayvan ilişkilerinde MADO'nun köprü olmasını istiyoruz. Şu anda benim yanımda Tayvanlı var, ben Tayvanlıyım. İnsanların iki vatanı olur. Bir doğduğu yer, bir doyduğu yer. Biz Tayvan'da doğmamış bile olsak büyük bir yatırım ağımız var. Tayvan için ileride küçük bir üretim tesisi yapacağız . Oraya model olmak için tesisi düşünüyoruz. Bizim şu anda Bulgaristan, Almanya ve Azerbaycan'da cep (küçük üretim tesisi) üretimimiz var.Ayrıca ABD ve İngiltere ile iyi niyet mektuplarını imzalayarak oralarda cep üretim yapmaya karar verdik. Daha sonra da Tayvan'a da geleceğiz"
TAYVAN EKONOMİ VE KÜLTÜR MİSYONU TEMSİLCİSİ YASER TAİ-HSİANG: MEHMET BEY'DEN CAMİ İÇİN DESTEK İSTİYORUZ
Tayvan Ekonomi ve Kültür Misyonu Temsilcisi Yaser Tai-Hsiang burada yaptığı açıklamada şunları belirtti: "Türkiye, Tayvan için çok büyük bir stratejik ortak. Zira Avrupa pazarına da Türkiye üzerinden açılıyoruz. Dolayısıyla Tayvan Türkiye ilişkileri kazanıyor. Bizde bununla alakalı sadece Tayvan'ın Türkiye'den değil, Türkiye'nin de MADO ortaklığı ile kazanmasını arzuluyoruz.
KENDİNE ÖZGÜ BİR ŞİRKET
MADO'nun güçlü bir şirket olmasının yanında kendine özgü olduğunu gördük. Özellikle fabrikası büyüleyici ve etkileyiciydi. Bu hususta MADO'nun Türkiye Tayvan ilişkilerinde köprü olmasını diliyorum. İki ülke arasındaki ilişkilerde sadece iş değil, ayrı zamanda kültür, eğitim ve bilim ve teknolojinin de büyük rol oynadığını düşünüyorum. Bu noktada Tayvan'ın Taipei şehrindeki inşaatına başlanacak olan cami için MADO'dandestek bekliyoruz. Öte yanda da bizi sıcak karşılayan MADO yönetimi vetüm Kahramanmaraş halkına teşekkür ederiz."
