Kahramanmaraş"ın en renkli simalarından, Tekerek ailesinin saygın insanlarından Ziver Tekerek 73 yaşında hayata gözlerini kapadı.

Ziver Tekerek Ziraat Yüksek Mühendisiydi. Bu kimliği ile kamuda hizmet verdi. Emekli olmadan önce K.Maraş Belediyesinde Belediye Başkanı Özel Kalem Müdürü olarak uzun yıllar hizmet vermiştir.

Ziver Tekerek Kahramanmaraş"ta hemen herkesi tanıyan biriydi. Güler yüzlü, yumuşak konuşma üslubu olan biriydi. Karşılaştığı insanları ailesiyle tanımaya çalışır, onun kimlerden olduğunu anlayınca halasını, teyzesini, dayısını, amcasını bilirdi.

Bir kısım insanlar onun bu özelliği için, "Maraş"ın nüfus idaresi yansa Ziver Tekerek nüfus defterlerini tekrar yazabilir" derdi.

Ziver Tekerek"in bir özelliği de detay bilgilere sahip olmasıydı…

Geleneklerimizi inanılmaz bilir, anlatırdı. Geleneklerimiz konusunda detayın detayını bilir, hafızasında tutar ve o sevecen üslubuyla anlatırdı.

Çok eski yıllardan bu yana devam eden dostluğumuz vardı. Abdülhamid Han Camiine çok koşturduğumdan dolayı bana "hocam" derdi. Bazı akşamlar Yaşar Pastanesinde bir araya gelirdik. Bizler yaş gurubu olarak Mehmet Kanbur"a yakındık ve onun geceleri nöbetçi olduğu günlerde pastaneye doluşur muhabbet ederdik. Ali Fahri Şirikçi, Muammer Kirişçi, Radyocu Arif, Dr. Erdem Bozkurt, Dr. Mustafa Gezginç, (seyrek de olsa) Dr. Bülent Meşe, Mazman Ali (Çokuçkun), Halil İbrahim Gül, Kenan Bağdatlı Mehmet Kanbur"un misafirleri olurduk. Mehmet Kanbur bizlere çay, (tiryakileri için) sigara, çerez, dondurma, tatlı vs ikramlarında bulunur, bazen da tezgâhı bırakarak sohbetlerimize katılırdı. Bu sohbetlerde şehrin meseleleri, ülkenin sorunları masaya yatırılır, herkes aklının erdiği kadar fikir öne sürerdi. Maraş"ın kalbi burada atar dersek yeridir.

Bu toplantılarda Ziver Tekerek aramızda olursa, çoğu zaman sohbet gündemini o belirler, o yönlendirirdi diyebilirim.

Yukarıda yazdık, çok detay bilgisi vardı. Bir tanesi şöyle hatırımda kalmış:

Ziver Beyle otomobillerin yaygınlaşmasından önce atla eşekle ulaşım ve taşıma yaptığımız yıllardan konuşurken atın eşeğin yularından konuşuyorduk. Yuları şu şekilde anlattı:

-Hocam, yeterli uzunlukta kendiri alırdık. Bir ucunu açarak tiftiklerdik. Bir süngüç kadar tiftiklediğimiz bu ucunu önce ıslatır sonra da toprağa belerdik. Toprakta iyice çamur olan bu ucu ayağımızla ileri geri süre süre ucunu biz gibi inceltir, sonra da kurumaya bırakırdık. Bu şekilde yapılan yuların o ucu asla açılmazdı. Yani o ucunu düğümlemeye gerek kalmazdı.

Ziver Tekerek"in Maraş yemeklerine de özel ilgisi vardı. Maraş yemeklerini en ince ayrıntıları ile bilirdi. Bir gün Maraş, Antep ve Urfa içli köfteleri arasındaki farkı şöyle anlatmıştı:

-Antep"in içli köftesini ısırdığınız zaman çenenizden aşağı şıpır şıpır yağlar akar, eğilerek yemek zorunda kalırsınız. Urfa"nın içli köftesini yerken de o kadar olmasa da yine yağları çenenizden aşağı akar. Maraş"ın içli köftesini yerken ısırdığınız zaman çenenizden aşağı bir damla yağ akar ve biraz aşağıda donar, yere damlamaz.

İnanılmaz ayrıntılar…

Ziver Tekerek marka insanlarımızdan biridir. Hakkında kitap yazılacak bir ağabeyimizdir. Bu köşe onu anlatmamıza kâfi gelmez. Mekânı cennet olsun. Nur içinde yatsın.

Yorum sizin…