Günaydın,
yaptığı açıklamada, kalsiyum mineralinin insan vücuduna olan önemine değinerek
şunları söyledi: 'Kalsiyum vücudumuzda bulunan
minerallerin yaklaşık %40`ını oluşturan, vücudumuzda en fazla bulunan
mineraldir. Kalsiyum hamilelik döneminde fetal büyüme ve emzirme döneminde önemli
bir mineraldir. Diş ve kemiklerin oluşumu, kanın pıhtılaşması, sinir sistemi
fonksiyonları için gerekli bir elementtir. Kas fonksiyonlarının yerine
getirilmesinde ve enzim aktivasyonlarında da önemli rol oynamaktadır.''
'Çocuklar günde en az3, yetişkinler ise en az
5 bardak maden suyu tüketmelidir''
Kalsiyumun
en önemli kaynağının süt ve süt ürünleri olduğunu ancak bazı kişilerin çeşitli
nedenlerle bunları tüketemediklerini belirten Günaydın,yeterli miktarda kalsiyum alınmaması halinde
vücutta depolanan kalsiyum özellikle kemik dokularından kana geçer bu da kemik
yoğunluğunun azalmasına neden olur. Kadınlarda özellikle menopoz döneminde
kemiklerde oluşan bu zayıflığın osteoporoza yol açabileceğini aktardı.
Gıda Mühendisi Yasin Günaydın,
bu noktada maden
suyunun iyi bir seçenek olduğuna işaret ederek, şu değerlendirmede bulundu:
''Freşa
olarak dünyada soğuk yüzeye çıkan ender maden suyu
kaynaklarından birine sahibiz. Bilindiği üzere kaynağından çıkan maden suyunun
soğuk olarak çıkması çok önemli. Sonradan soğutulan maden suları ilave bir
işlem gördüğü için bakteri üretme riski barındırır. Firmamız tarafından üretilen direk şişelenen İnişdibi
Doğal Maden Suyusıfır bakterili ve nitrit bulundurmayan Ca-HCO3 tipi maden
suyudur. Süt
içemeyen çocuklar veya yetişkinler, kalsiyum ihtiyacını maden suyundan
karşılayabilir. Özellikle gelişme çağındaki çocukların günlük en az 3-4 bardak maden suyu tüketmeleri önemlidir. Maden suyu
tüketmeleri, hem kemik sağlığı açısından hem de ihtiyaç duydukları günlük
kalsiyum miktarının karşılanması bakımından son derece önemlidir. Vücudun kemik
dokusu bozulduğunda, vücut yerine yeni kemik bırakır. Özellikle ergenlik
döneminde, yeni kemik eski kemik
parçalanmasından daha hızlı depolanır. Bununla birlikte, 20 yaşından sonra
kemik kaybı, kemik oluşumunu geride bırakarak kırılgan, zayıf kemiklere yol
açabilir. Bu olumsuzlukları engellemek için yetişkinlerin günlük en az 5-6 bardak maden suyu
tüketmeleri gerekmektedir. Böylece günlük almaları gereken kalsiyum miktarının
yaklaşık % 30 unu karşılamış olurlar'' açıklamasında bulundu.
